醪糟荷包蛋
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昨天做甄糕醪糟的醪糟沒用完，還能剩下少一半，再翻翻屯糧，還有一個雞蛋~~今天早上就用它來做個方便的早餐——醪糟荷包蛋。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
材料：醪糟，雞蛋 -
步驟 2/6
在鍋內放兩碗水，燒開後放入醪糟
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步驟 3/6
將醪糟煮開（我的電飯鍋功率比效小，醪糟一放進去水溫馬上降了一截，所以在放入雞蛋前就再燒一下）
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步驟 4/6
放入雞蛋，因為要做的是荷包蛋，所以放進去後不要攪拌
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步驟 5/6
蓋上鍋蓋，煮個3分鐘左右就可以了
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步驟 6/6
盛入碗中，開吃
小貼士
醪糟本身就很甜，我衝得又比較濃，所以就不用再放糖了~~
釋出於 2020-06-08
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