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香菇包心菜炒千頁豆腐
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拙脊斜碩蹤
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時間:1-2小時
食材
千頁豆腐 200克
包心菜 215克
香菇 15克
蒜 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：千頁豆腐、包心菜（已撕開清洗）、香菇（已泡發）、蒜（已拍碎）
  • 步驟 2/10
    將千頁豆腐放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/10
    將已泡發好的香菇清洗清洗。
  • 步驟 4/10
    放在案板上對半切開。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。
  • 步驟 6/10
    接著，下入包心菜和切好的香菇翻炒翻炒至包心菜斷生。
  • 步驟 7/10
    然後，合入切好的千頁豆腐翻炒翻炒。
  • 步驟 8/10
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的醬油。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻即成。
釋出於 2020-09-22
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