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糖醋雞翅
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扯不斷的撕扯李
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 500g
料酒 一勺
生抽 兩勺
糖 三勺
醋 四勺
水 五勺
姜 少許
蔥 一顆
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將料酒 生抽 糖 醋 水放入容器內攪拌至糖融化
  • 步驟 2/8
    雞翅洗淨用刀在背上劃兩刀
  • 步驟 3/8
    鍋熱倒入油放入薑片炒香
  • 步驟 4/8
    放入雞翅中小火慢煎
  • 步驟 5/8
    煎至兩面微黃
  • 步驟 6/8
    放入蔥花 糖醋汁，燒開後轉中小火慢燒
  • 步驟 7/8
    燒至湯汁濃稠留少許湯汁即可關火
  • 步驟 8/8
    裝盤即可食用。
釋出於 2020-07-07
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