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奶香土豆泥
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時間:10分鐘內
食材
土豆
三分之一個
奶粉
一勺
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆去皮切片上鍋蒸,大概二十分鐘左右。
步驟 2/9
蒸好後取出,放盆裡用勺子搗碎
步驟 3/9
像照片這樣,然後用勺子用力按壓土豆,壓成泥狀。
步驟 4/9
大約五分鐘就可以全部壓成泥了。沒有料理機打的細,不過完全可以接受
步驟 5/9
加入一大勺奶粉,攪拌均勻
步驟 6/9
攪拌好的土豆泥
步驟 7/9
盛飯盤裡,用勺子抹平表面。抹平的過程中土豆泥會被帶起來,在勺子表面加點水就可以了。
步驟 8/9
把土豆泥的頂部壓成光滑的平面
步驟 9/9
擠點番茄醬塗在土豆泥的表面就完成了。
小貼士
我做的只有小寶一個人的量。奶粉根據土豆的多少和個人口味酌情加減。
釋出於 2020-07-23
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