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喜茶同款滿杯紅柚
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偌山橇遼啃

喜茶的滿杯紅柚讓無數少女排隊兩小時也要喝到,今天,就把配方送給大家,比喜茶的口感更好喝,喜歡的朋友做起來吧~

時間:10-30分鐘
食材
紅西柚肉 30g
果糖 30ml
紅柚汁 25ml
冰塊 至標準線
綠茶水 250ml
紅西柚片 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好雪克杯並加入紅柚片,搗汁
  • 步驟 2/5
    加入四季春、紅柚汁、果糖
  • 步驟 3/5
    再加入冰塊
  • 步驟 4/5
    快速雪克搖晃均勻
  • 步驟 5/5
    倒入出品杯中,並調整西柚片的位置,就製作完成啦!
小貼士

在新鮮西柚的挑選上一定要注意。皮緊緻細膩、微微泛紅、果子整體呈圓形的一般果肉偏紅,其風味和切片效果更適合製作飲品。

而橢圓、皮粗糙的西柚肉質比較疏鬆、顏色較淺、不鮮亮。

釋出於 2023-11-29
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