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奧爾良烤翅
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驚慌hoe

奧爾良烤翅是很多人都愛吃的一種雞翅口味,使用奧爾良醃料做起來還是很方便的。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 300克
奧爾良醃料 20克
涼水 20毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材洗淨。
  • 步驟 2/7
    將奧爾良醃料放入碗中,加水,拌勻。
  • 步驟 3/7
    雞翅正面劃兩刀,方便入味。
  • 步驟 4/7
    醃料放入雞翅碗內,抓勻,蓋上保鮮膜,冷藏醃4小時以上。中途取出抓幾下。
  • 步驟 5/7
    烤盤鋪錫紙,依次放好雞翅。放入預熱好的烤箱,200度烤10分鐘。
  • 步驟 6/7
    取出,均勻地刷上醃料汁,翻面,繼續刷汁。
  • 步驟 7/7
    繼續烤10分鐘,取出即可。
小貼士

使用微波爐也可以做奧爾良烤翅,參考時間:雞翅高火烤3分鐘左右,雞腿則烤5分鐘。

釋出於 2020-07-14
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