這款滋養粥甜甜的,小米煮的稀爛,燕麥卻維持原樣,很有嚼勁,我同學吃一次就喜歡上啦!早餐準點煮這個!小米:具有防止泛胃、嘔吐,滋陰養血的功效。 花生:扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢、治諸血癥滋潤皮膚、防治動脈硬化、高血壓和冠心病、利水消腫。(一般認為紅皮花生的營養價值會高點,因為花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。但是白皮花生可以炸出的油更多。)燕麥:收斂止血,固表止汗,益智補腦。冰片糖:具有開竅醒神,清熱散毒,明目退翳的功效。總的來說這款粥具有滋陰、養血、健胃、化溼、美容的功效。
1,紅皮花生用白皮花生代替也可以,冰片糖也可以用紅糖,白糖代替。
2,枸杞也可以一起放入煮。