jxcaipu logo
水果壽司
5.7萬 熱度 75 收藏
紛淚雨書波

做完黃瓜壽司後，家裡還有點哈密瓜和香蕉，也被我徵用了。個人覺得壽司這種食物自由發揮空間很大。奢華滴可以用魚子醬三文魚，簡樸經濟的如鄙人也可以糊弄哈好吃娃娃，嘿嘿

時間:10分鐘內
食材
糯米 250g
泰米 250g
香蕉 1根
哈密瓜 1/5瓣
壽司醋 適量
壽司紫菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    做為主料滴米飯，我沒有用珍珠米來煮。私家配方是糯米和泰米各一半。
  • 步驟 2/9
    米飯煮好了就需要用壽司醋來攪拌
  • 步驟 3/9
    這個壽司醋滴配方是白醋，白糖和鹽。據說是10：5：1滴比列。我是按都整的，個人喜好有差別嘛。
  • 步驟 4/9
    米飯要乘熱把配好的壽司醋淋上攪拌均勻，攤開晾晾。等涼了就可以開始裹壽司了。個人覺得壽司醋除了調味還起到讓米粒鬆散的作用。
  • 步驟 5/9
    香蕉 哈密瓜切條
  • 步驟 6/9
    乾淨的竹簾
  • 步驟 7/9
    先把晾好滴米飯鋪在紫菜滴一頭。注意哦，不要鋪滴太厚太寬了。 把香蕉 哈密瓜放進去
  • 步驟 8/9
    捲起來就行了
  • 步驟 9/9
    切塊裝盤
小貼士

注意哦，鋪米飯的時候不要鋪滴太厚太寬了。

釋出於 2019-12-30
27
相關菜譜
寫評論