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法國水果吐司
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郭襄monarch

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開放式吐司帶給人的視覺感受是老式三明治無法達到的，香腸、生菜、雞蛋，吃起來是混合的，而且，你得使勁咬，木有半點優雅。做成開放的法式吐司，多種水果，能看能吃，朋友圈快快曬起來！

時間:10-30分鐘
食材
吐司 2片
牛油果 1個
檸檬 1個
蘋果 1個
草莓醬 1湯匙
酸奶 1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    將吐司去邊，再對切成一半待用。
  • 步驟 3/8
    雞蛋打發成蛋液。
  • 步驟 4/8
    加工牛油果，先對切成一半。
  • 步驟 5/8
    然後切花刀，用小刀將果粒片下。
  • 步驟 6/8
    將吐司片的表面都沾上蛋液，鍋中放油，油熱後放入土司片。
  • 步驟 7/8
    將吐司兩面都煎至金黃後盛出。
  • 步驟 8/8
    將吐司片和水果擺盤，淋上酸奶和草莓醬，用研磨器將檸檬皮磨碎，灑在上面，就大功告成了。
小貼士

1、煎吐司片的時候，鍋中放入一點油就可以了，早餐不宜吃的太油膩。

2、水果和果醬可以根據自己的口味新增。

釋出於 2019-02-11
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