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酥脆香蕉
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楚疆瀛盧暴昖

香蕉做成零食吃還真是不錯，比如這用麵糊炸的，熟了以後，香蕉在麵糊裡面受熱後，吃起來又軟又細膩，滿口香甜，老公說以後買香蕉就別直接吃了，都加工加工吧，^_^。

時間:10分鐘內
食材
香蕉 1根
油 適量
白砂糖 適量
麵粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香蕉切成小段。
  • 步驟 2/6
    雞蛋開啟，加點白糖。
  • 步驟 3/6
    加適量麵粉。
  • 步驟 4/6
    拌成麵糊。
  • 步驟 5/6
    平勺放油，香蕉段裹滿蛋糊液放入油鍋炸，記得翻個。
  • 步驟 6/6
    兩面金黃即可。
小貼士

我是先將香蕉分成四條後切小段。成小柱行，隨意，就是切厚片也可以。

釋出於 2020-01-08
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