酥炸香蕉
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這個風味獨特的甜品小吃，做法簡單，裹入雞蛋液和麵包糠炸制的香蕉，外皮酥脆內裡綿軟香甜，是一道很受孩子們喜歡的甜品小吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
挑選熟透的香蕉去皮切段。 -
步驟 2/7
將雞蛋磕入碗裡攪散。
-
步驟 3/7
香蕉蘸上蛋液。
-
步驟 4/7
再裹上面包糠，依次做好全部香蕉段。
-
步驟 5/7
鍋內倒油燒至六成熱後轉小火。
-
步驟 6/7
輕輕下入香蕉段，煎至表面金黃色後用漏勺撈出控幹油分。
-
步驟 7/7
裝盤即可食用。
小貼士
無
釋出於 2019-12-03
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