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糖水菠蘿
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楊詩凡藥

菠蘿又叫鳳梨，菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功。昨天買了一個菠蘿，還剩下一半，便放點冰糖做了這份糖水菠蘿，香甜可口，好喝！

時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 半個
清水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菠蘿去皮、洗淨
  • 步驟 2/8
    切丁
  • 步驟 3/8
    放入奶鍋
  • 步驟 4/8
    添適量清水
  • 步驟 5/8
    放冰糖
  • 步驟 6/8
    大火煮開，小火慢煮至熟透
  • 步驟 7/8
    做好了
  • 步驟 8/8
    可以喝嘍
小貼士

一般人均可食用菠蘿，患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿，發燒及患有溼疹疥瘡的人也不宜多吃。

釋出於 2022-03-19
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