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烤水果乾
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韓真zZ

用烤箱做了菠蘿乾,做好後感覺效果很好,就又做了芒果乾,都很不錯,自己做的果乾,絕對的零新增,原汁原味,非常好吃。做好的芒果乾,俺家那個剛剛一歲多一點的小孫子都吃起來不撒手啦。做了一盤的芒果乾,一會兒就被大小孩子們吃個淨光。明天還得再做點芒果乾,今天只給小孫子吃了一片,小傢伙今天明顯沒吃夠。

時間:1-2小時
食材
菠蘿 1個
芒果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    選大個的好吃的菠蘿,菠蘿好吃做出的果乾才好吃。買的時候直接讓賣家個削皮了,回來淡鹽水清洗
  • 步驟 2/10
    切成厚度約2毫米的片
  • 步驟 3/10
    把切好的片用屜布或者廚房紙吸乾表面水分
  • 步驟 4/10
    然後擺放到烤網上。
  • 步驟 5/10
    啟動上管加熱+熱風這個功能鍵,溫度設定95度,時間最長可以設定3小時。把菠蘿片放入烤箱,把烤盤放最下面,以防止烤的過程中果汁滴下來到下面的加熱盤上,烤盤接著更容易清洗。
  • 步驟 6/10
    菠蘿乾就被烤的乾乾的啦
  • 步驟 7/10
    密封瓶裝起來,隨時可以用啦
  • 步驟 8/10
    我用90度上火加熱風,還烤了芒果乾,很簡單,就是把芒果去皮切片,厚度約8毫米左右
  • 步驟 9/10
    時間則用了8個小時
  • 步驟 10/10
    烤好的芒果乾特別好吃哦,俺家小寶寶吃起來沒夠
小貼士

水果片切的厚度不同,烤的時候會有很大差異,要根據情況調整時間

釋出於 2022-06-15
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