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自制水果乾
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驚鴻照影來關

吃不完的水果這麼做,秒變高顏值果乾,健康無新增劑,做法簡單

時間:1-2小時
食材
蘋果 1個
芒果 1個
血橙 2個
摩飛果乾機 1臺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    蘋果洗淨切成片,不要切太薄,不要風乾後會翹在一起,一般是1-2毫米左右,然後用鹽水浸泡備用,這樣可防止氧化
  • 步驟 3/9
    芒果去皮去核也一樣切成1-2毫米的片狀,儘量把片狀切的厚度一度,這樣風乾時才不會有些幹了有些還是溼的
  • 步驟 4/9
    血橙用鹽搓洗外皮,再用清水沖洗乾淨,再切成1-2毫米的片狀
  • 步驟 5/9
    把所有的水果片依次碼入果乾機的網架上,不要疊放一起,一層一層放好
  • 步驟 6/9
    再放入果乾機中
  • 步驟 7/9
    設定果乾機溫度為80,時間為5小時
  • 步驟 8/9
    然後坐等程式結束即可
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

風乾時間看水果切的厚薄有關

釋出於 2023-05-20
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