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洋蔥炒雜菜
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純青smuggle

包菜具有補骨髓，潤臟腑，益心力，壯筋骨，利臟器，祛結氣，清熱止痛的功效；生菜具有消脂減肥有消除多餘脂肪的作用，對於愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。鎮痛催眠有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。驅寒利尿能刺激消化、增進食慾、驅寒利尿、促進血液迴圈等作用。

時間:10-30分鐘
食材
包菜 200g
生菜 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
香油 適量
洋蔥 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    包菜切成條。
  • 步驟 2/11
    生菜切絲。
  • 步驟 3/11
    洋蔥切片，蒜頭切碎。
  • 步驟 4/11
    調好料汁：生抽，鹽，香油及少量的水拌勻。
  • 步驟 5/11
    熱油炒香蒜粒，洋蔥。
  • 步驟 6/11
    倒入包菜炒勻。
  • 步驟 7/11
    淋入料汁。
  • 步驟 8/11
    炒勻上色。
  • 步驟 9/11
    加入生菜炒勻。
  • 步驟 10/11
    炒熟即可。
  • 步驟 11/11
    上菜了！
小貼士

大火快炒即可。

釋出於 2020-03-23
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