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炒萵筍丁
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在淖釩炊腥

萵筍下來的的季節了,看到早市上的綠綠的、鮮鮮的萵筍,我就忍不住要買1顆,也沒有以往那厚厚結實的外皮,連葉子都那麼的鮮嫩

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 1根
適量
適量
五彩豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    五彩豆適量放水裡煮一下
  • 步驟 2/10
    萵筍一根去皮
  • 步驟 3/10
    切成丁
  • 步驟 4/10
    煮好的五彩豆裝碗 裡
  • 步驟 5/10
    碗裡放油放蔥放炒
  • 步驟 6/10
    倒入萵筍翻炒不停的炒,炒至萵筍變色
  • 步驟 7/10
    加入五彩豆翻炒
  • 步驟 8/10
    加鹽翻炒
  • 步驟 9/10
    炒好後加點雞精炒一會
  • 步驟 10/10
    炒好裝盤
小貼士

萵筍炒變色時就可以加入五彩豆小炒一會就可以裝盤了,這樣炒出來的萵筍脆脆的

釋出於 2020-01-03
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