紫菜蛋湯
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若鄒落水無痕蔚墦
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因為我個人對海鮮過敏、所以做這道紫菜蛋湯我連嘗都沒嘗過、紫菜是我找保鮮膜的時候翻箱倒櫃無意中翻出來的、本來準備去買西紅柿做蛋湯的、正好做一道紫菜蛋湯、小日子要每天四菜一湯~哈哈、雖然我不能吃、但是爸媽都覺得很好吃、哎、君君只有流著口水眼巴巴看的份了……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
我買的是免洗的紫菜餅、如果是散裝的買回來是要清洗的 -
步驟 2/13
雞蛋打入碗裡
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步驟 3/13
打散、調入適當的鹽
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步驟 4/13
蔥洗淨切碎
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步驟 5/13
紫菜用手撕碎、懶人可以選用剪刀剪碎、比如我
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步驟 6/13
水燒開、放入紫菜
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步驟 7/13
用湯勺把紫菜全部按入水中
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步驟 8/13
水再次燒開的時候調入鹽
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步驟 9/13
把打好的雞蛋液倒入鍋中燒開
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步驟 10/13
加入醋
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步驟 11/13
加入蔥花
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步驟 12/13
放入香油即可
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步驟 13/13
美味的紫菜蛋湯、雖然它看起來有一點點混亂
小貼士
紫菜蛋花湯不需要放味精
釋出於 2019-12-27
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