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烤雞翅
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金酒檸

很久沒做燒烤了,寶寶說想吃烤雞翅了,同事也問我,怎麼好久沒帶燒烤作品來單位了?哈哈,看來,大家還是很認可偶的手藝嘛,小小的得意一下,烤雞翅奉上嘍

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 500g
烤料 35g
蜂蜜 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    我選的是原味的烤料,不辣,適合所有人
  • 步驟 2/8
    取一小勺水,將35克烤料融於其中
  • 步驟 3/8
    將雞翅全部沾上烤料醃製12小時以上,中間翻動2次
  • 步驟 4/8
    烤箱預熱10分鐘,將雞翅放於烤盤上,翅尖用錫紙裹好
  • 步驟 5/8
    下火120度烤25分鐘
  • 步驟 6/8
    取出刷上蜂蜜水
  • 步驟 7/8
    再放入烤箱,上下火150度烤20分鐘
  • 步驟 8/8
    美味的烤雞翅出爐了
小貼士

刷蜂蜜水可以使雞翅的顏色更好看,口感也略甜

釋出於 2020-07-29
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