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西紅柿炒雞肉
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曼雲染墨丶若流雲

記得那天中午我妹要來吃飯,這雞肉好像要做別的菜的,但拿出來晚了,最後一道菜就做了西紅柿炒雞肉還挺好吃的,這菜時最先吃光的。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 350g
西紅柿 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞肉一塊切寬條就好
  • 步驟 2/6
    西紅柿去皮切好
  • 步驟 3/6
    鍋中加油,燒熱先炒雞肉
  • 步驟 4/6
    然後放入西紅柿炒出湯汁
  • 步驟 5/6
    最後出鍋前放適量的鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋了,很簡單但很好吃的
小貼士

雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。

釋出於 2019-11-15
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