油菜炒香腸
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桓景逸糜
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昨天有個南方的朋友在QQ對我說，你家的餐桌青菜太少了，呵呵，這可能是南北方飲食上的差別吧，南方人每餐都會有一盤素炒青菜，油菜、空心菜、小白菜，都是素炒，味道很爽口。不過，我家的小油菜太少了，我就用了一點香腸。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
油菜洗淨 橫切一刀 -
步驟 2/7
香腸也切成大小一致的片
-
步驟 3/7
熱鍋 放油 加入蔥花爆香
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步驟 4/7
放入油菜
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步驟 5/7
翻炒片刻 加入香腸
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步驟 6/7
加入適量的鹽
-
步驟 7/7
盛盤 享用吧
小貼士
香腸中已經有一點鹹味 放鹽時酌量 如果放入一點豬葷油 油菜更鮮綠
釋出於 2019-11-22
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