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芥菜炒香腸
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道釋商贅贗

很喜歡芥菜綠綠的感覺，尤其是炒了之後的顏色變得更是翠綠無比，加上正好是春季的時令菜，就配了香腸一起來做個炒菜，感覺菜色，口感都非常不錯哦。脆嫩的芥菜心，綠綠的芥菜葉子，紅紅的香腸，很有食慾的一道菜哦。

時間:10-30分鐘
食材
芥菜包 150克
自制臘腸 1條
姜 2片
油 適量
五香粉 少許
雞精 1克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備芥菜包，切薄片
  • 步驟 2/8
    臘腸切片
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，放入姜，炒出香味
  • 步驟 4/8
    放入臘腸，翻炒片刻，放入芥菜
  • 步驟 5/8
    炒7層熟，加入鹽
  • 步驟 6/8
    放入五香粉，翻炒1分鐘
  • 步驟 7/8
    放入雞精，翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    盛出裝盤即可
小貼士

喜歡辣的，可以放入辣椒幹

釋出於 2024-12-01
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