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花式炒飯
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何必掩飾雨薇

炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。很受喜歡吃快餐人們的青睞。我的花式炒飯是加了青豆、玉米、香腸還有雞蛋。

時間:10分鐘內
食材
冷飯 250g
青豆 100g
玉米 100g
香腸 100g
蛋清 100g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好玉米、青豆還有香腸
  • 步驟 2/10
    準備好香蔥
  • 步驟 3/10
    準備好蛋清
  • 步驟 4/10
    準備白飯，一定要是冷飯
  • 步驟 5/10
    把白飯倒入油中開始清炒
  • 步驟 6/10
    放入蛋清，玉米和青豆
  • 步驟 7/10
    不用加水，繼續清炒
  • 步驟 8/10
    等炒的差不多都已經熱起來了，混合了就可以了
  • 步驟 9/10
    灑上青蔥
  • 步驟 10/10
    最後起鍋了
小貼士

這個炒飯是不需要加水的。

釋出於 2019-11-19
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