香腸蒸蛋
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戚天嘯傲龍飛
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這個也是沒時間的時候上的菜，香腸和雞蛋，每家的冰箱裡都有的吧，醃製食品不能常吃，偶爾一次總還是沒問題的，誰讓它這麼鮮香可人呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
三根香腸（我家只認萬隆） -
步驟 2/5
切成薄片
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步驟 3/5
香腸放盤內，中間空出來，倒一點水，再敲個蛋
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步驟 4/5
放入電飯鍋內蒸架上，千萬注意，不是一開始就放，而是飯煮了一半了，也就是鍋內已沒有水在沸騰的時候再放入，這個只要蒸10分鐘再悶10分鐘就熟了，要是蒸的時間太長，蛋黃就發綠，不僅營養減少，而且那層黃綠色的是硫化物，多吃不好
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步驟 5/5
飯都變香噴噴了！
小貼士
蒸10分鐘就好了啊，千萬別久了
釋出於 2019-10-22
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