jxcaipu logo
蒜黃炒雞蛋
5.4萬 熱度 75 收藏
英睿案

蒜黃炒雞蛋很下飯的一道快手小炒。

時間:10分鐘內
食材
蒜黃 400g
土雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好新鮮蒜黃及三個土雞蛋。
  • 步驟 2/5
    將蒜黃切斷，雞蛋打入碗中。
  • 步驟 3/5
    鍋內放油燒熱加入雞蛋翻炒。
  • 步驟 4/5
    雞蛋熟後，將雞蛋盛出，放入蒜黃翻炒兩分鐘。
  • 步驟 5/5
    倒入雞蛋翻炒一分鐘，調入適量鹽即可。
小貼士

蒜黃炒兩三分鐘即可，炒的過久口感不好。

釋出於 2020-02-12
22
相關菜譜
寫評論