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蒜黃炒雞蛋
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JOE

蒜黃有效成分具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。

時間:10分鐘內
食材
蒜黃 100g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將雞蛋和蔥花準備好。
  • 步驟 2/7
    蒜黃切斷備用。
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散備用。
  • 步驟 4/7
    加入蔥花，蛋液。
  • 步驟 5/7
    將蒜苗倒入與雞蛋翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    倒入適量的鹽，味精以及醬油。
  • 步驟 7/7
    盛盤
小貼士

注意火候

釋出於 2019-09-05
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