Name: 雞肉火腿腸燒綵球
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞肉火腿腸 1根; 冬瓜 500g; 胡蘿蔔 500g; 西芹 1根; 油 1勺; 紅燒醬油 1勺; 蠔油 1勺; 蒜 1個; 姜 2塊; 蔥 1根

雞肉火腿腸燒綵球

9833 熱度 167 收藏

楊桃

關注

冬瓜胡蘿蔔想換個形狀吃，就用勺挖成了小球。燒出味道還不錯，孩子一個人全吃光了。

時間:10-30分鐘

食材

雞肉火腿腸 1根

冬瓜 500g

胡蘿蔔 500g

西芹 1根

油 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

冬瓜削皮挖出小球
步驟 2/9

胡蘿蔔冬瓜都挖成小球火腿腸切丁西芹切丁
步驟 3/9

鍋中到油炒姜蒜
步驟 4/9

炒火腿腸
步驟 5/9

胡蘿蔔煮熟撈出
步驟 6/9

放入冬瓜炒
步驟 7/9

冬瓜炒一分鐘到入胡蘿蔔放蠔油紅燒醬油炒勻加二勺水渡入味放切好的西芹沫
步驟 8/9

湯汁要收干時關火裝盤撒蔥。空閒時間用冬瓜皮切花擺盤
步驟 9/9

好吃

小貼士

先把挖好的胡蘿蔔煮熟在炒一下更入味。

釋出於 2024-09-12

242

寫評論