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大果粒酸奶
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excess宇文

喜歡喝酸奶，特別是喜歡喝大果粒。早幾年前就買了酸奶機，前幾日在網上淘了點益生菌做好酸奶之後，看到家裡剛好有買來的新鮮早莓，正好做個大果粒，不錯喲。

時間:1-2小時
食材
牛奶 1000ml
草莓 適量
蜂蜜 適量
益生菌 1小包
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    所選用牛奶，自我感覺這個奶做出來的酸奶是最好的
  • 步驟 2/11
    牛奶加熱後放至溫
  • 步驟 3/11
    酸奶機內膽洗淨，消毒
  • 步驟 4/11
    放入一小包益生菌苗
  • 步驟 5/11
    先加入少量牛奶把益生菌化開
  • 步驟 6/11
    再將其它牛奶加入，攪拌均勻
  • 步驟 7/11
    蓋上蓋子放入酸奶機，發6個小時
  • 步驟 8/11
    發好之後再放置幾個小時，做成的酸奶
  • 步驟 9/11
    草莓洗乾淨
  • 步驟 10/11
    切成粒
  • 步驟 11/11
    酸奶，草莓粒，蜂蜜，攪拌均勻即可享用
小貼士

酸奶機內膽一定要乾淨，牛奶放置到滴在手背下感覺不熱也不冷就正好。做好的酸奶放置幾個小時之後口感更柔和。吃時加蜂蜜，否則自己做的酸奶口感會比較酸。

釋出於 2019-07-31
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