jxcaipu logo
紅棗綠豆豆漿
7.1萬 熱度 158 收藏
怢完成器廣器

綠豆清熱解暑，然較為寒涼，長期大量食用恐傷脾胃。紅棗性溫，益氣補血。與綠豆聯用，或可平衡綠豆之寒涼，補氣提神，消暑解熱而不傷脾胃。綠豆把豆漿變成淡淡灰綠色，紅棗則為之增添些許香甜，別是一番風味。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗 15g
綠豆 25g
黃豆 50g
水 1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    用料
  • 步驟 2/13
    黃豆綠豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/13
    加水浸泡一夜
  • 步驟 4/13
    紅棗洗淨去核
  • 步驟 5/13
    切碎，備用
  • 步驟 6/13
    將泡好的豆倒入豆漿機
  • 步驟 7/13
    加入清水
  • 步驟 8/13
    水面不超過水位線
  • 步驟 9/13
    倒入紅棗
  • 步驟 10/13
    裝機頭
  • 步驟 11/13
    啟動打漿
  • 步驟 12/13
    打漿結束
  • 步驟 13/13
    倒出飲用
小貼士

紅棗切碎更容易打成碎末

夏季浸泡豆豆需移入冰箱冷藏室，以防腐敗變質。

打漿功能可以隨自己喜好選擇

釋出於 2020-02-14
285
相關菜譜
寫評論