小杏仁,有滋陰潤肺,止咳平喘之功效。不過,它有一種特殊的味道,並不是人人都喜歡。為此,一直沒敢往各種點心裡放。掂量又掂量,剩貨無限期。。。。窮途末路,加入豆漿,一打了之。蘋果豆漿,自帶有些許甜味,加上淡淡杏仁香,忽然想起某某杏仁露來。。。。
小杏仁無需浸泡,即可直接打漿。
蘋果儘量切成黃豆粒大小,更容易打碎不留顆粒。
打好的豆漿連渣飲用,營養更全面。