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微波花生糯餈粑
3.6萬 熱度 90 收藏
睡懶覺

喜歡糯米不必說了,早上有時也懶一回,和上點糯米粉送入微波爐叮幾分鐘,搭配點牛奶、豆漿啥的,吃的好有成就感~~呵呵,關鍵是節約了我的時間了~~糯米粉3.04元,花生0.15元,蔓越莓0.20元。

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 80g
熟花生碎 適量
蔓越莓 適量
薄荷葉 適量
食油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好糯米粉。
  • 步驟 2/10
    準備好熟花生碎和蔓越莓。
  • 步驟 3/10
    準備好薄荷葉。
  • 步驟 4/10
    薄荷葉洗淨、切碎。
  • 步驟 5/10
    兌入溫開水備用。
  • 步驟 6/10
    將薄荷汁倒入糯米粉中,拌勻。
  • 步驟 7/10
    再加入花生碎和蔓越莓。
  • 步驟 8/10
    和好,成光滑粉團。
  • 步驟 9/10
    小碗中抹上一層油,放入糯米粉團。
  • 步驟 10/10
    送入微波爐,不加蓋,高火叮1分中。取出看一下,沒熟,再叮1分鐘。
小貼士

1、菜品我沒用糖,口味隨個人喜好;沒有薄荷、蔓越莓等可以不用。

2、微波爐叮制過程中,要注意觀察;粉團大小、水分多少決定著所需要的時間。

3、微波爐的功率、容量不同,靈活掌握時間和火力,不可千篇一律照搬。

釋出於 2022-03-21
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