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荸薺紅棗粥
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荸薺在我們這裡不多見,偶然遇到就會買點。荸薺質嫩多津,有清熱瀉火,利尿通便的作用,熬粥或者炒著吃都很好。

時間:30分鐘-1小時
食材
荸薺 8個
紅棗 8個
大米 200g
紅豆 20g
高粱米 20g
黑米 20g
花生米 20粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    主料圖。
  • 步驟 2/4
    將大米、黑米、花生米、紅豆、高粱米淘洗乾淨,用清水泡20分鐘,再將荸薺去皮切丁,紅棗切成兩半去掉棗核。
  • 步驟 3/4
    將所有用料放入電壓力鍋中,加入適量清水。
  • 步驟 4/4
    電壓力鍋選擇“粥”功能熬製,滴聲報警後即可食用。
小貼士

喜歡喝甜的可以再加入冰糖。

釋出於 2022-12-25
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