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小麥小米番薯粥
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successor堅強
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小麥小米番薯粥,香滑養胃,口感微甜,味道超好喝
時間:1-2小時
食材
小麥
150g
小米
60g
番蕾
適量
冰片糖
適量
清水
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所有食材:小麥、小米、番薯、冰片糖。
步驟 2/9
小麥清洗之後需浸泡,小米洗乾淨即可。
步驟 3/9
番薯去皮切塊。
步驟 4/9
先將小麥與番薯放入壓力鍋內。
步驟 5/9
注入適量清水,蓋上鍋蓋大火煮沸。
步驟 6/9
約煮二十分鐘排氣熄火,冷卻後開啟鍋蓋。
步驟 7/9
放入冰片糖。
步驟 8/9
再放入小米,攪拌均勻後重新蓋上鍋蓋繼續煮沸約十分鐘後熄火。
步驟 9/9
冷卻後開啟鍋蓋,此時的粥已經很綿很稠了。
小貼士
我用壓力鍋煮粥一般喜歡分兩次煮沸,這樣煮出來的粥會再綿更好喝。
釋出於 2019-11-08
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