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毛豆蒸臘雞腿
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動靜circular

家常菜的精髓就在於：簡單，易學，易做，好吃，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。。。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 165g
臘雞腿 200g
油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：毛豆、臘雞腿（已清洗）
  • 步驟 2/10
    將毛豆剝殼淘洗一下，待用。
  • 步驟 3/10
    將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。
  • 步驟 4/10
    放入盤中。
  • 步驟 5/10
    隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。
  • 步驟 6/10
    合入臘雞腿中。
  • 步驟 7/10
    接著，加適量的料酒。
  • 步驟 8/10
    然後，放入蒸鍋中。
  • 步驟 9/10
    蓋上蓋上蒸10分鐘，即成。
  • 步驟 10/10
    開蓋取出。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-08-19
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