雞蛋辣椒圈
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單純煎雞蛋有點單調，加上維生素豐富的青椒，花樣新穎外還營養搭配合理，給小朋友做早餐必定吃的歡心愉悅。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
備好食材 -
步驟 2/6
燈籠椒洗淨，橫向切出圈圈，儘量厚一點
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步驟 3/6
熱鍋，倒入食用油，放入辣椒圈圈固定好位置
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步驟 4/6
圈圈中間敲人雞蛋，煎片刻
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步驟 5/6
遮上鍋蓋，焗30秒鐘，讓雞蛋凝固
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步驟 6/6
開啟蓋子、雞蛋上面撒些椒鹽粉即可
小貼士
辣椒圈儘量切厚一點，雞蛋液不易外流。沒有椒鹽粉可以滴幾滴醬油或是加番茄醬均可。
釋出於 2020-04-01
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