jxcaipu logo
榨菜絲蘆筍炒鵝胗
1.1萬 熱度 123 收藏
屯遜律賢鬧

鵝胗即鵝胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。。。

時間:10分鐘內
食材
榨菜絲 50g
蘆筍 95g
熟鵝胗 85g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：榨菜絲、蘆筍（已清洗折段）、熟鵝胗（已切片）
  • 步驟 2/7
    將蘆筍下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 3/7
    燒鍋倒油燒熱，下入榨菜絲和焯好的蘆筍翻炒翻炒。
  • 步驟 4/7
    接著，合入切好的熟鵝胗翻炒一下。
  • 步驟 5/7
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 6/7
    加適量的味精。
  • 步驟 7/7
    調味炒勻，即成。
小貼士

無

釋出於 2024-12-23
221
相關菜譜
寫評論