jxcaipu logo
黃瓜炒豆芽
12萬 熱度 97 收藏
夢如南筏痴珍

有時候看這菜名會覺得這菜這麼素有什麼好吃的？可是我覺得這樣的搭配也是不錯的，清清爽爽，而且也是很香的！

時間:10分鐘內
食材
豆芽 350g
黃瓜 250g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
姜 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜洗淨。
  • 步驟 2/9
    切片。
  • 步驟 3/9
    豆芽洗淨。
  • 步驟 4/9
    姜蒜切粒。
  • 步驟 5/9
    熱油炒香姜蒜。
  • 步驟 6/9
    放入豆芽翻炒，加入適量的生抽炒勻。
  • 步驟 7/9
    然後加入黃瓜，加入適量的鹽炒勻。
  • 步驟 8/9
    炒至熟入味即可。
  • 步驟 9/9
    一盤很清爽的菜上來了。
小貼士

豆芽先炒，黃瓜比較容易熟，而且也不能炒過了，要不會影響黃瓜的口感！

釋出於 2019-08-21
23
相關菜譜
寫評論