熗炒生菜
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這個菜是個快手菜，快而不乏營養，適合上班族~~~生菜柔軟細嫩，用來熗生菜的料可以根據自己的口味適當新增。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
香蔥洗淨切小段 -
步驟 2/9
蒜頭剝皮切片備用
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步驟 3/9
將生菜葉子清洗乾淨，再用水泡10分鐘
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步驟 4/9
生菜切兩段，梗與葉分開
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步驟 5/9
熱鍋下油
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步驟 6/9
放入蒜頭辣椒炒香
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步驟 7/9
生菜梗入鍋
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步驟 8/9
大火翻炒幾下後，下生菜葉
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步驟 9/9
菜葉炒軟之後加鹽抖勻後起鍋
小貼士
快熟透的時候，才加入少許食鹽，加太早葉子容易黃
釋出於 2019-08-21
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