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義大利麵
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Dylan_LT

每次吃義大利麵都是去外面的西餐廳,外面的做的確實好吃,但是放的調料我們都不瞭解,所以我還是決定自己在家裡學做義大利麵,義大利麵真的是不難做的,只要是醬汁調料放好了,那是絕對好吃,自己做就是吃著踏實、放心。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 100g
肉糜 100g
胡蘿蔔 30g
自制番茄辣椒醬 120g
西藍花 3朵
適量
適量
黑胡椒粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/13
    鍋裡面放水,滴幾滴油,燒開放入意麵,煮到意麵軟化。
  • 步驟 3/13
    放到涼水過濾一下,以免粘連。
  • 步驟 4/13
    洋蔥切成小丁。
  • 步驟 5/13
    胡蘿蔔切成小丁。
  • 步驟 6/13
    西藍花用開水燙熟了。
  • 步驟 7/13
    番茄辣椒醬。
  • 步驟 8/13
    肉塊剁好肉糜。
  • 步驟 9/13
    鍋裡面放油小火,放入肉糜進行翻炒直到炒熟了。
  • 步驟 10/13
    放入胡蘿蔔和洋蔥進行翻炒。
  • 步驟 11/13
    放入番茄辣椒醬和黑胡椒繼續翻炒。
  • 步驟 12/13
    翻炒均勻出鍋。
  • 步驟 13/13
    把義大利麵放到盤子裡面,上面放上番茄肉糜醬,西藍花進行裝飾一下,就可以食用了,開始享用吧!
小貼士

麵條一定要煮熟了,可以嘗著來。

釋出於 2020-08-24
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