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榨菜拌豆腐
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精心的為一道菜擺盤造型用餐更愉悅
時間:10分鐘內
食材
北豆腐
200g
鹹鴨蛋
60g
榨菜
10g
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
所需食材 豆腐 鹹鴨蛋 榨菜
步驟 2/7
豆腐切成小條
步驟 3/7
取10克榨菜切小丁
步驟 4/7
將剝去殼的鹹鴨蛋和豆腐放在一起
步驟 5/7
放入榨菜 加適量的香油調味
步驟 6/7
用稍微大一點的勺子 將豆腐和鹹鴨蛋碾碎 與榨菜拌勻
步驟 7/7
將拌好的豆腐放在心形模具中 按壓成型
小貼士
因為有鹹鴨蛋和榨菜 所以不需另加鹽
單獨用鹹蛋黃也可以
釋出於 2019-12-02
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