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玉米渣小米粥
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你能跟上我嗎

這是老媽喜歡的做法,她說這樣混合熬,比單獨熬要好喝,所以我們就試了,果然非常好喝,一碗粥,能喝出更多營養。

時間:10-30分鐘
食材
小米 30g
玉米渣 30g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將小米和玉米渣,分別用水沖洗幾遍,
  • 步驟 2/6
    煮鍋中加半鍋水,大火燒開,
  • 步驟 3/6
    將小米和玉米渣入鍋,
  • 步驟 4/6
    待鍋中水燒開,撇去白色的浮沫,改成中火,
  • 步驟 5/6
    鍋上加一根筷子,這樣可以避免溢鍋,
  • 步驟 6/6
    15分鐘後,粥就熬好了。
小貼士

用這種方法熬粥,可以不用看著火,也不用擔心溢鍋或是粘鍋底。

釋出於 2020-02-12
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