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糖漬檸檬
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volunteer唯美

檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”；因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。

時間:1-2小時
食材
檸檬 1個
冰糖 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    檸檬洗淨
  • 步驟 2/5
    切片
  • 步驟 3/5
    冰糖敲碎
  • 步驟 4/5
    放入罐中，一層檸檬一層冰糖。蓋好蓋，放在冰箱中。
  • 步驟 5/5
    醃一天左右就可以泡水喝了。這是醃了一個晚上的。
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2020-03-11
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