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香蔥煎餅
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晁蓋distinguish
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這款餅香軟可口,特別的添加了多多的香蔥,讓整個餅香氣撲鼻,口感也是鬆軟好吃,可以試試,非常的簡單。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
200g
油
適量
鹽
適量
清水
適量
細香蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
麵粉先過篩一次
步驟 2/6
盤內倒入適量清水、蔥花、鹽和麵粉將其拌成麵糊
步驟 3/6
靜止5-10分鐘
步驟 4/6
鍋中放少量的油,攤入麵糊小火煎
步驟 5/6
煎至一面金黃,再反面煎另一面,煎至兩面金黃取出
步驟 6/6
切塊即可食用
小貼士
1、攪拌好的麵糊要靜止5-10分鐘。
2、在煎小蔥餅時,要用小火慢煎,注意反面,以免糊了。
釋出於 2019-12-12
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