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香蔥煎餅
7.5萬 熱度 20 收藏
爛自安家掣
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食材
麵粉 適量
花生油,耗油 適量
鹽,雞精 適量
蔥花 適量
熱水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把小麵糰擀成橢圓,塗上剛才準備的料,從下網上捲成一條。注意邊口要捏緊,不讓裡面的料流出來。
  • 步驟 2/7
    捲成條後,從一頭開始捲成圈圈,像捲尺收進去的樣子,尾巴要與整體捏緊,就成這樣了。然後擀成薄餅。
  • 步驟 3/7
    下鍋煎,一定要小火。
  • 步驟 4/7
    煎好馬上切,不然涼了就很脆一切就碎了。
  • 步驟 5/7
    最後成品
  • 步驟 6/7
    很多分層
  • 步驟 7/7
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釋出於 2018-11-15
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