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香蔥煎餅
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爛自安家掣
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食材
麵粉
適量
花生油,耗油
適量
鹽,雞精
適量
蔥花
適量
熱水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
把小麵糰擀成橢圓,塗上剛才準備的料,從下網上捲成一條。注意邊口要捏緊,不讓裡面的料流出來。
步驟 2/7
捲成條後,從一頭開始捲成圈圈,像捲尺收進去的樣子,尾巴要與整體捏緊,就成這樣了。然後擀成薄餅。
步驟 3/7
下鍋煎,一定要小火。
步驟 4/7
煎好馬上切,不然涼了就很脆一切就碎了。
步驟 5/7
最後成品
步驟 6/7
很多分層
步驟 7/7
539416563 182-7729-5465 18707886768
釋出於 2018-11-15
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