jxcaipu logo
雪梨木瓜酸奶飲
8萬 熱度 884 收藏
ohm天穹

木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。這些作用是:1、維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。2、透過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。3、酸奶含有多種酶,促進消化吸收。4、透過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。5、透過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。6、提高人體免疫功能,乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。

時間:10分鐘內
食材
木瓜 350g
雪梨 1個
酸奶 150ml
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將所需材料備好;
  • 步驟 2/6
    木瓜去皮,去經絡切塊,雪梨去皮切塊備用;
  • 步驟 3/6
    將攪拌器洗淨瀝乾水分; 倒入切好的木瓜,雪梨;
  • 步驟 4/6
    緩慢倒入酸奶;
  • 步驟 5/6
    再加入適量的蜂蜜;
  • 步驟 6/6
    攪打均勻後倒入杯中即可飲用;
小貼士

木瓜要選擇成熟度高的,甜度大,這樣的木瓜才適合生吃。

釋出於 2019-06-26
相關菜譜
寫評論