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小白菜麵條
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祈禱

想吃小時候媽媽做的手擀麵,那時,就是這樣媽媽把面擀好,再加上小白菜,吃的時候放上一些豬油,那個香呀。現在自己不會擀麵了,就在外面買現成的。

時間:10分鐘內
食材
麵條 400g
小白菜 200g
豬油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵條,小白菜洗淨。
  • 步驟 2/7
    鍋里加水,燒開。
  • 步驟 3/7
    水燒開後,加入小白菜,放入少許鹽。燒開。
  • 步驟 4/7
    小白菜跟水燒開後,加入麵條。攪勻。
  • 步驟 5/7
    再次燒開。燜一小會,就好了。
  • 步驟 6/7
    關火,加入鹽,雞精調味。
  • 步驟 7/7
    出鍋,加上豬油。
小貼士

小白菜不用炒,直接下開水裡。

釋出於 2020-02-07
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