港式奶茶
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醉裡秋波
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要熬出一壺醇香沁人，香濃幼滑，的奶茶，除茶葉本身的質量好壞外，水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來，可口的奶茶並不是奶越多越好，應當是茶乳比例相當，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備原材料 -
步驟 2/8
鍋裡放水
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步驟 3/8
放入紅茶包
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步驟 4/8
大火煮開悶5分鐘
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步驟 5/8
杯子放入淡奶
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步驟 6/8
衝入紅茶
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步驟 7/8
放入蜂蜜
-
步驟 8/8
攪拌均勻，一杯下午茶就可以享用了
小貼士
不要用鐵鍋，影響口感，淡奶和紅茶的比例一般是1:3
釋出於 2020-02-17
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