jxcaipu logo
冰爽水果撈
11.8萬 熱度 150 收藏
女王的高傲以風

對“水果撈”很多人都不明白“撈”的含義——喜歡吃水果的人們將各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、乾果仁等組合、攪拌，分量多了用勺子“撈”起來吃才過癮，“水果撈”因而得名。夏日炎炎，酷暑難耐的時候來上一杯，五彩繽紛冰涼透心的水果撈，既能讓人賞心悅目，又能讓你吃出美麗和健康。水果撈，口味滑爽，還能美容養顏，自己做實惠又好吃。和我一起動手，做出屬於你的冰涼一夏。

時間:1-2小時
食材
果肉椰奶 250ml
煉乳 20ml
西瓜 適量
火龍果 適量
芒果 適量
香瓜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/6
    取一個小鍋加入果肉椰汁，再加入奶特。
  • 步驟 3/6
    煮至微冒泡關火，加入煉奶攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    倒入一個大碗中，放入冰箱冷藏。
  • 步驟 5/6
    把各種水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。
  • 步驟 6/6
    冷藏好後，把水果盛入碗中澆入椰奶汁，即可食用。
小貼士

水果撈，加入耶奶汁口感更好，如果沒有帶果肉的椰奶，一般椰奶也可以。

蒙牛香草味奶特，口感絲滑香濃，用來做水果撈口乾很好，沒有也可用一般牛奶代替。

這道水果撈好喝的關鍵，就是要加煉乳，這個是奶汁口感爽滑濃郁的提味劑，不可省略哦！

釋出於 2020-08-20
255
相關菜譜
寫評論