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冰鎮黃瓜
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智障小哥_

家裡自己種了黃瓜，天天都有十幾根的收穫，餐桌上天天也有黃瓜的影子，於是，想著各式泡製方法，變著花樣吃黃瓜。這樣將普通的黃瓜做一個漂亮的修身，呵呵，挺上檔次的，用來宴客朋友很受歡迎！

時間:10分鐘內
食材
新鮮黃瓜 1根
豬肉末 100g
生抽 適量
白糖 適量
食用油 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉末用生抽，生粉，少許白糖醃製。
  • 步驟 2/7
    準備黃瓜一根。
  • 步驟 3/7
    將黃瓜切塊然後用挖果勺將瓜囊挖掉。
  • 步驟 4/7
    炒鍋熱油然後將醃製好的肉末放下去煎炒。
  • 步驟 5/7
    準備碎冰並放入準備好的盤裡。
  • 步驟 6/7
    將挖好窩的黃瓜放到碎冰上。
  • 步驟 7/7
    最後，將炒好的肉末放入黃瓜裡即可。
小貼士

這是一款變著花樣吃的黃瓜，將黃瓜擺放在碎冰上，冰涼的口感，醬香的肉末，夏天吃非常不錯！

釋出於 2019-08-12
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