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蛋奶雪糕
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兌投俺繳姓

我們這裡買不到淡奶油，所以這個雪糕我只用了蛋黃牛奶白糖來做，煮出來的雪糕液很濃稠，做好的雪糕奶味也很濃，最主要的是自己做的吃著也放心健康。

時間:1-2小時
食材
蛋黃 3個
牛奶 250ml
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料圖
  • 步驟 2/8
    白糖加到蛋黃裡
  • 步驟 3/8
    用打蛋器打到顏色變淺
  • 步驟 4/8
    加入牛奶
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻後煮到快沸騰時離火
  • 步驟 6/8
    隔水降溫
  • 步驟 7/8
    倒入冰棒模蓋上冰棒棒放冰箱凍硬即可
  • 步驟 8/8
    吃時把模具放在水龍頭下衝一會或室溫放一會就很容易脫模
小貼士

把模具放在水龍頭下衝一會或室溫放一會就很容易脫模了。

釋出於 2019-08-15
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