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藍莓土豆泥
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白衣酒客歷

小姑子愛吃土豆,今天帶孩子來家裡玩,嘗試著給她做了一款甜的土豆泥,換換口味。加上自己熬的藍莓果醬,這才叫正宗呢,哈哈!

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1只
煉乳 適量
自制藍莓果醬 適量
白開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆洗淨切塊蒸熟,也可以整個煮熟
  • 步驟 2/8
    蒸熟的土豆趁熱去皮壓成土豆泥
  • 步驟 3/8
    加入適量煉乳,甜度依據自己喜好
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    裝入裱花袋,用菊花嘴
  • 步驟 6/8
    在盤子裡擠出花型
  • 步驟 7/8
    自己熬的藍莓果醬,加適量白開水稀釋
  • 步驟 8/8
    澆在土豆泥上即可!簡單的美味,上桌!
小貼士

釋出於 2020-04-22
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